Recept: Kvargscones

kvargscones1.jpg

Det är ju inte okänt att frukosten är dagens viktigaste måltid. Jag personligen har haft väldigt svårt för frullar (pga knappt vaknat och så ska man trycka i sig mat), men kan jag göra det lite intressant genom att laga något skoj så äter jag med glädje. Därför kommer här ett busenkelt recept på ett alternativ för alla som söker ett nyttigt alternativ till bröd, gjort på ingredienser man nästan alltid har hemma.

Kvargscones ❥ 

Ingredienser för 1 portion

40 g havre
1 ägg
50 g naturell kvarg
1 tsk bakpulver
Kryddor du tycker om (ex peppar, 

〰️

Instruktioner

Sätt ugnen på 220 grader. Mixa havren tills den ser ut som mjöl. Blanda sedan havremjölet med resten av ingredienserna till en kladdig smet. Ta sedan fram en plåt och lägg på ett bakplåtspapper. Smeta ut degen i två lagom tunna cirklar och grädda de i 15 minuter tills de ser fasta ut och får en fin gyllen färg. Bre på lite smör och skiva lite ost och gurka. Mums!